Was wird mit dem ruBio-System hygienisch verbessert?


Die ruBio-Maschine unterliegt nicht den üblichen Normen eines Küchengerätes, weil entsorgtes Material nicht mehr mit dem Arbeitsprozess in Berührung kommen kann. Das trifft für die gesamte Anlage zu!
Das ruBio-System schafft die übliche „Restetonne“ für Speiseabfälle sowie Kleinbehälter in den Arbeitsbereichen ab. Auch bei der Aufstellung außerhalb der Arbeitsbereiche können Sammelbehälter problemlos sofort entsorgt werden.
Durch die geschlossene Bauweise entstehen weder Keime, Bakterien noch Schimmel und Insekten und Nager werden ferngehalten.
Mittels Biofilter oder Entlüftung über Fettabscheider und des magnetischen Verschlusses der Maschine findet keinerlei Geruchsbelästigung statt.
Mit dem ruBio-System werden alle HACCP-Normen eingehalten.


Das ruBio-SYSTEM
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